Malzemem var
Elimde Ceviz var, ne pişirsem?
Ekmek, tatlı ve kahvaltılık tariflerde cevizli fikirler.
Az malzemeli
Az malzemeli seçenekler
Süreye göre
Ceviz tarifleri
Domatesli Ispanak Çorbası
Domatesli Ispanak Çorbası; ıspanak, domates, kuruyemiş sütü, su kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan İngiliz vegan tarihsel mutfağına ait bir çorba tarifidir. Belirleyici aşama: ıspanak, domates ve kuruyemiş sütü malzemelerini yıkayıp eşit boyda doğrayın; süt, krema veya su gibi sıvıları ayrıca hazır tutun.
Bang Bang Karides Salatası
Bang Bang Karides Salatası; pirinç eriştesi, fıstık ezmesi, hindistan cevizi sütü, tatlı acı sos kullanılarak soğuk hazırlama tekniğiyle hazırlanan Vietnam mutfağına ait bir deniz ürünleri tarifidir. Belirleyici aşama: pirinç eriştesi, fıstık ezmesi ve hindistan cevizi sütü malzemelerini yıkayıp kurulayın; haşlanacak sebzeleri diri kalacak şekilde pişirip soğutun.
Acılı Nohut ve Ceviz Soslu Izgara Patlıcan
Acılı Nohut ve Ceviz Soslu Izgara Patlıcan; zeytinyağı, soğan, kırmızı acı biber, zencefil kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Türk mutfağına ait bir vejetaryen tarifidir. Belirleyici aşama: zeytinyağı, soğan ve kırmızı acı biber malzemelerini ölçüp tarife uygun şekilde hazırlayın.
Patlıcanlı ve Humuslu Izgara
Patlıcanlı ve Humuslu Izgara; patlıcan, bitkisel yağ, ekmek, humus kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Türk mutfağına ait bir vejetaryen tarifidir. Belirleyici aşama: Dilimlemeden önce en az 10 dakika dinlendirin; buharı oturunca iç dokusu daha düzgün olur.
Hickory Cevizli Kek
Hickory Cevizli Kek; un, ceviz, kuruyemiş, tuz kullanılarak ocak üstü hazırlama tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: un, ceviz ve kuruyemiş malzemelerini ölçün; kalıp veya servis kabını önceden hazırlayın.
Ayam Percik
Ayam Percik; tavuk but, arpacık soğan, zencefil, sarımsak kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Malezya mutfağına ait bir tavuk tarifidir. Belirleyici aşama: Orta ateşte baharat ezmesini bir tavaya veya tavaya dökün ve kokusu çıkana kadar 10 dakika kızartın.
Jamaika Usulü Esmer Tavuk Yahnisi
Jamaika Usulü Esmer Tavuk Yahnisi; tavuk, domates, soğan, sarımsak kullanılarak kızartma tekniğiyle hazırlanan Jamaika mutfağına ait bir tavuk tarifidir. Belirleyici aşama: Fazla yağı boşaltın ve tavuğu tekrar tavaya alın. Marine edip tavuğun üzerine dökün ve havuçları ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte 10 dakika pişirin.
Kremalı Ceviz Soslu Fırın Tavuk
Kremalı Ceviz Soslu Fırın Tavuk; tavuk but, kimyon, toz biber, zeytinyağı kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Türk mutfağına ait bir tavuk tarifidir. Belirleyici aşama: tavuk but, kimyon ve toz biber malzemelerini hazırlayın; tavuk parçalarını benzer kalınlıkta kesin.
Safran, Kuru Üzüm ve Çam Fıstıklı Tavuk
Safran, Kuru Üzüm ve Çam Fıstıklı Tavuk; tavuk, zeytinyağı, sarımsak, safran kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan İspanyol mutfağına ait bir tavuk tarifidir. Belirleyici aşama: Büyük bir kızartma tavasını yüksek ateşte ısıtın ve tavukları baharatlayın.
Muzlu Pankek
Muzlu Pankek; muz, yumurta, kabartma tozu, vanilya özütü kullanılarak kızartma tekniğiyle hazırlanan Amerikan mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Hamurun yarısını kullanarak tavaya iki krep koyun, her iki tarafını da 1-2 dakika pişirin ve ardından bir tabağa alın.
Alfajor
Alfajor; çok amaçlı un, mısır nişastası, tereyağı, şeker kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Arjantin mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Hamurun Yapılışı: Tereyağı ve şekeri krema haline getirin.
Anzac Bisküvi
Anzac Bisküvi; yulaf ezmesi, rendelenmiş kuru hindistan cevizi, un, ince toz şeker kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Avustralya mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını 180C/fanlı 160C/gaza ısıtın 4. Yulaf, hindistan cevizi, un ve şekeri bir kaseye koyun. Tereyağını küçük bir tavada eritin ve altın şurupla karıştırın. 2 yemek kaş…
Baharatlı Kuruyemiş, Ricotta ve Çikolatalı Baklava
Baharatlı Kuruyemiş, Ricotta ve Çikolatalı Baklava; şeker, limon suyu, ceviz, pekan cevizi kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Türk mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: İlk önce şurubu hazırlayın. Şekeri 650 ml su ile büyük bir tencereye dökün. Şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırdıktan sonra ateşi arttırıp kaynamaya bırakın. Kayna…
Cevizli, Hurmalı ve Ballı Kek
Cevizli, Hurmalı ve Ballı Kek; kendinden kabaran un, toz tarçın, tereyağı, esmer şeker kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Türk mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını önceden 160C/Gaz 3/fanlı fırın 140C'ye ısıtın. 900 g/2 lb'lik somun kalıbının tabanını ve uzun kenarlarını yağlı kağıtla kaplayın, kalıbı ve kağıdı yağlayın.
Çikolata Parçalı Pekan Cevizli Turta
Çikolata Parçalı Pekan Cevizli Turta; un, tereyağı, krem peynir, pudra şekeri kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Amerikan mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: İlk önce pastayı yapın. Malzemeleri 1/4 çay kaşığı tuzla birlikte mutfak robotuna aktarın. Karışım ekmek kırıntısı görünümü alana kadar karıştırın. Bıçak çalışırken huni…
Çikolatalı Hindistan Cevizi Dilimleri
Çikolatalı Hindistan Cevizi Dilimleri; tereyağı, ince toz şeker, yumurta, kendinden kabaran un kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Avustralya mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını 180°C/fanlı 160°C/gaza ısıtın 4. 20 cm'lik kare bir fırın tepsisinin tabanını yağlayın ve kaplayın. Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın, ardı…
Havuçlu Kek
Havuçlu Kek; bitkisel yağ, un, karbonat, şeker kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan İngiliz mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Havuçlu kek için fırını önceden 160C/325F/Gaz'a ısıtın. 3. 26cm/10inç kelepçeli kek kalıbını yağlayın ve kaplayın.
Kaju Fıstıklı Ghriba Kurabiyesi
Kaju Fıstıklı Ghriba Kurabiyesi; kaju fıstığı, pudra şekeri, yumurta sarısı, portakal blossom su kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Tunus mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını 180 C / Gaz'da önceden ısıtın 4. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
Kanada Usulü Tereyağlı Tart
Kanada Usulü Tereyağlı Tart; tart hamuru, yumurta, esmer şeker, kuru üzüm kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Kanada mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını önceden ısıtmak için 170C/geleneksel 190C/gaz 5.
Türk usulü Kuzu Etli Pilav
Türk usulü Kuzu Etli Pilav; çam fıstığı, zeytinyağı, soğan, tarçın kullanılarak kızartma tekniğiyle hazırlanan Türk mutfağına ait bir kuzu tarifidir. Belirleyici aşama: Ateşi açın, kuzu eti ilave edin, etin rengi değişene kadar kızartın, ardından pirinci ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
Yılbaşı Keki
Yılbaşı Keki; tereyağı, esmer şeker, un, yumurta kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan İngiliz mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını 160C/fanlı 140C/gaza ısıtın 3. 20 cm'lik yuvarlak, 7,5 cm derinliğindeki kek kalıbının tabanını ve yanlarını kaplayın. Tereyağı ve şekeri elektrikli el mikseriyle…
Dana Etli Rendang
Dana Etli Rendang; dana eti, bitkisel yağ, tarçın stick, karanfil kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan Malezya mutfağına ait bir et tarifidir. Belirleyici aşama: Yağı bir güveç tenceresinde ısıtın, baharat salçasını, tarçını, karanfili, yıldız anasonu ve kakuleyi ekleyip aroması çıkana kadar kavurun.
Hindistan Cevizli Tart
Hindistan Cevizli Tart; yumurta, krema, tereyağı, hindistan cevizi kullanılarak ocak üstü hazırlama tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: yumurta, krema ve tereyağı malzemelerini ölçün; kalıp veya servis kabını önceden hazırlayın.
Kuruyemiş Rosto
Kuruyemiş Rosto; kırık bezelye, süt, tereyağı, ekmek kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir ana yemek tarifidir. Belirleyici aşama: Dilimlemeden önce en az 10 dakika dinlendirin; buharı oturunca iç dokusu daha düzgün olur.
Kuruyemişli Kek
Kuruyemişli Kek; yumurta, krema, tereyağı, un kullanılarak ocak üstü hazırlama tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: yumurta, krema ve tereyağı malzemelerini ölçün; kalıp veya servis kabını önceden hazırlayın.
Kuruyemişli Mısır Unu Dilimleri
Kuruyemişli Mısır Unu Dilimleri; yer fıstığı, yumurta, süt, krema kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir ana yemek tarifidir. Belirleyici aşama: yer fıstığı, yumurta ve süt malzemelerini ölçüp tarife uygun şekilde hazırlayın.
Yer Fıstıklı Çorba
Yer Fıstıklı Çorba; yer fıstığı, kestane, süt, krema kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir çorba tarifidir. Belirleyici aşama: yer fıstığı, kestane ve süt malzemelerini yıkayıp eşit boyda doğrayın; süt, krema veya su gibi sıvıları ayrıca hazır tutun.
Kremalı Zencefilli Kekler
Kremalı Zencefilli Kekler; yumurta, krema, un, limon kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Amerikan tarihsel mutfağı mutfağına ait bir ekmek tarifidir. Belirleyici aşama: Dilimlemeden önce en az 10 dakika dinlendirin; buharı oturunca iç dokusu daha düzgün olur.
Sık sorulanlar
Ceviz ile ne yapılır?
Ceviz ile Ceviz içeren seçilmiş tarifler gibi tariflere bakabilirsiniz. Kısa sürede karar vermek için tarifleri süreye göre sıralıyoruz.
Ceviz yerine ne kullanılabilir?
Yerine kullanılacak malzeme tarifin türüne göre değişir. Benzer dokuya, pişme süresine ve lezzet yoğunluğuna sahip bir alternatif seçmek en güvenli yaklaşımdır.