Malzemem var
Elimde Pancar var, ne pişirsem?
Salata ve tarihsel sebze tabaklarında kullanılan pancarlı tarifler.
Az malzemeli
Az malzemeli seçenekler
Süreye göre
Pancar tarifleri
Pancarlı Çorba Borş
Pancarlı Çorba Borş; pancar, zeytinyağı, tavuk bulyon, su kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan Ukrayna mutfağına ait bir vejetaryen tarifidir. Belirleyici aşama: Pancarı doğrayın, su ve et suyunu ekleyip 15 dakika pişirin.
Pancarlı Latke
Pancarlı Latke; rapeseed yağ, süzme yoğurt, nane, roka kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Ukrayna mutfağına ait bir vejetaryen tarifidir. Belirleyici aşama: Fırını 180C/160C fan/gaza ısıtın 4. Tüm malzemeleri birleştirerek latke yapın.
Pancar ve Kırmızı Lahana Turşusu
Pancar ve Kırmızı Lahana Turşusu; pancar, kırmızı lahana, soğan, karaman kimyonu kullanılarak soğuk hazırlama tekniğiyle hazırlanan Polonya mutfağına ait bir vejetaryen tarifidir. Belirleyici aşama: Tüm malzemeleri geniş bir kaseye dökün, 1-1½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber ekleyin ve ardından hepsini 5 dakika boyunca ellerinizle birlikte ezin.
Pancarlı Pankek
Pancarlı Pankek; pancar, süt, kendinden kabaran un, kabartma tozu kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Ukrayna mutfağına ait bir tatlı tarifidir. Belirleyici aşama: Pankeklerin ilk yüzünü 2-3 dakika pişirin; kenarları toparlanınca çevirip diğer yüzünü yaklaşık 1 dakika daha pişirin.
Aussie Burger
Aussie Burger; yağsız dana kıyma, haşlanmış pancar, naan ekmeği, roka kullanılarak fırında pişirme tekniğiyle hazırlanan Avustralya mutfağına ait bir et tarifidir. Belirleyici aşama: yağsız dana kıyma, haşlanmış pancar ve naan ekmeği malzemelerini hazırlayın; et veya köfte karışımını fazla sıkıştırmadan toparlayın.
Borş
Borş; dana eti shin, soğan, defne yaprağı, patates kullanılarak tencerede pişirme tekniğiyle hazırlanan Ukrayna mutfağına ait bir et tarifidir. Belirleyici aşama: Et suyunu hazırlamak için eti, bütün soğanı, defne yaprağını ve 2 litre hafif tuzlu soğuk suyu büyük bir tencereye koyun.
Sık sorulanlar
Pancar ile ne yapılır?
Pancar ile Pancar içeren seçilmiş tarifler gibi tariflere bakabilirsiniz. Kısa sürede karar vermek için tarifleri süreye göre sıralıyoruz.
Pancar yerine ne kullanılabilir?
Yerine kullanılacak malzeme tarifin türüne göre değişir. Benzer dokuya, pişme süresine ve lezzet yoğunluğuna sahip bir alternatif seçmek en güvenli yaklaşımdır.